烹饪实用英语(第三版)习题册汪莹课后习题答案解析
2026年06月08日 12:51
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烹饪实用英语(第三版)习题册
主 编：
汪莹
ISBN：
9787516737132
出版社：
劳动社出版社
上传者：
-
我的专业是烹饪工艺，最近在用《烹饪实用英语(第三版)习题册》。这本习题册跟教材配套，里面对厨房术语、菜谱翻译、操作流程英语练得很细，还有行业情景对话，感觉挺实用的。我们是双语课上用的，老师偶尔会布置里面的一些翻译和选择题做课后巩固。
不过单靠这本习题册我自己刷题时，有些选择题和阅读题的答案没地方核对，网上找到的讲解也零零散散。好想找到一份完整的参考答案或者配套解析，哪怕是自学也能知道自己错在哪。另外里面听力部分没带音频，练起来也有点费劲。
目前我的做法是先背教材后面附录的单词表，然后再做习题册里的翻译题；对话部分就自己跟着读几遍练语感。但遇到菜品名称类题目时总是容易混淆，比如roast和bake的用法区别。有没有学长学姐用过这本习题册？可以分享一下怎么有效备考期末或者考证书吗？
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更新于 2026年06月08日 12:51
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