婴幼儿饮食与营养（微课版）（“十四五”职业教育国家规划教材）宋彩虹、董小燕课后习题答案解析
2026年06月06日 14:45
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婴幼儿饮食与营养（微课版）（“十四五”职业教育国家规划教材）
主 编：
宋彩虹、董小燕
ISBN：
9787576033427
出版社：
华东师范大学出版社
上传者：
-
这学期我们专业课用的教材是《婴幼儿饮食与营养（微课版）》，十四五国家规划教材果然严谨实用。书里从母乳喂养到辅食添加，再到不同月龄的营养配餐，讲得特别详细，还配了微课视频帮助理解。不过内容挺多的，每章都有食育案例和技能训练，感觉光看书不太够用。
上课时老师会补充一些实际工作中的案例，但自己复习时还是想找点拓展资料，比如营养评估表格或者过敏宝宝饮食调整的练习题。当然啦，我没指望有现成答案，主要是想看看有没有往届学长姐整理的重点归纳或者思维导图，能帮我理清婴幼儿各阶段营养需求的脉络。
目前我打算先把微课看完，再结合书上的食谱动手算算营养素摄入量。可有些章节比如“特殊婴幼儿营养管理”感觉挺难的，有没有同样学过这本教材的同学能分享一下学习技巧？比如怎么快速记住不同疾病的膳食调整原则，或者有没有好用的记忆口诀？求指教！
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更新于 2026年06月06日 14:45
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